Profesión de provecho

La mejor manera de canalizar mi vocación era seguir los pasos de mis padres y hacerme cargo de la carnicería. Sin embargo muy pronto comprendí que la que había sido su vida no serviría para mí, algo más amante que ellos de los deportivos, las mujeres guapas, el alcohol y las drogas. En cambio tardé algunos años en entender que, en mi mundo y contra todo pronóstico, la vocación de carnicero sí que tenía salida.